O chá verde é um produto elaborado através da planta. 

É universalmente conhecido como bebida, no entanto, cada vez é mais popular o seu consumo em forma de extrato. Caracteriza-se pela presença de Vitamina C (utilizado em viagens asiáticas para prevenir o escorbuto), por L-teanina e pela presença de polifenóis e catequinas.

É utilizado na queima de gordura e no combate ao excesso de peso.