PRÓVIDA - COGUMELOS SHIITAKE 50GR
Denominado o rei dos cogumelos, o cogumelo shiitake foi, durante séculos, reservado para o consumo da nobreza no Japão. Os cogumelos shiitake possuem um sabor raro e delicado e são recolhidos no pico da vitalidade, quando a concentração das suas qualidades está no seu máximo.
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Descrição
Recomendações de Uso:
Retirar a parte final do pé. Para hidratar estes cogumelos secos, demolhá-los cerca de 30 min. Podem ser cozinhados na mesma água. Cortar os cogumelos Shiitake em fatias. Podem acompanhar com leguminosas, seitan, legumes, arroz, massas ou algas.
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